О чем мы сегодня будем говорить:
- Почему современный человек выглядит моложе чем его предки?
- Разберемся, что такое цинк
- Какие процессы требуют участие цинка?
- Недостаток цинка и его последствия
- Какие продукты содержат высокую концентрацию цинка?
- Причины нехватки цинка и что делать?
- Как понять что не хватает цинка?
Современный человек в свои 25-45 выглядит гораздо моложе, чем предшественники предыдущих поколений. И это неспроста.
Не секрет, что многие люди придерживаются определенных норм питания. Кто-то отказался от продуктов животного происхождения, кто-то практикует разгрузочные дни, кто-то старается уменьшить объем пищи в связи с работой над физической формой. Здесь важно помнить об адекватном потреблении необходимых веществ, в том числе микроэлементов.
Поговорим про цинк
О его роли было известно довольно немного, однако со временем уровень исследований и информирования вырос. На сегодняшний день цинк признан важнейшим микроэлементом.
В организме в среднем содержится около 2 г цинка, однако, он участвует практически во всех жизненно важных процессах. Являясь частью гормонов, ферментов и витаминов, он используется всеми нашими клетками.
Цинк накапливается в мышцах, печени, поджелудочной железе. Если рассматривать методические рекомендации, то суточная доза для взрослого человека составляет 12 мкг.
Микроэлемент незаменим в процессах регенерации и восстановления. Именно он отвечает за здоровое состояние кожи, волос и ногтей.
Цинк участвует в процессах:
- биосинтеза важнейших нуклеиновых кислот,
- белкового обмена
- синтеза гормонов
- формирования полного иммунного ответа
- памяти и работы мозга
- роста и развития
- восстановления клеток
- регулирования работы ферментов
- синтеза витамина А и метаболизма жирных кислот
- восстановления кожи, волос, ногтей, работе мышц
Недостаток цинка приводит к:
- сухости кожных покровов, ломкости ногтей
- задержке и нарушениям роста
- нарушениям работы иммунитета (возрастает риск заболеваний острыми респираторными инфекциями)
- осложнениям беременности, преждевременным родам
- ухудшению зрения (цинк находится в палочках сетчатки, а она, в свою очередь, отвечает за сумеречное зрение)
- ухудшению памяти и настроения
- Диета с высоким содержанием клетчатки и фитата (например, цельнозерновой хлеб) уменьшает всасывание цинка.
В каких продуктах высокое содержание цинка?
Хорошим источником цинка является мясо и яйца. Бобовые по содержанию микроэлемента уступают продуктам животного происхождения, однако именно они восполняют дефицит у вегетарианцев. В тыквенных семечках также достаточное количество содержания. Все молочные продукты содержат цинк, высокое содержание в кисломолочной форме – йогурте. Конечно, не всегда есть возможность сбалансировано питаться. Либо существуют причины не достаточного поступления микроэлемента в организм.
Причины нехватки цинка:
- высокий темп жизни, стресс
- физические нагрузки (спорт, фитнес)
- кровопотери (операции, травмы, обильные менструации у женщин)
- специфическое питание, отказ от продуктов животного происхождения
- беременность, лактация
- прием оральных контрацептивов
- низкобелковые диеты
- проблемы с желудочно-кишечным трактом, что приводит к недостаточному всасыванию элемента
- нарушения в работе щитовидной железы
- нарушения в работе печени
- мочегонные средства
- алкоголь, курение, напитки-энергетики
- хронические заболевания
Как отследить нехватку?
Состояния раздражения, усталости, плохого настроения, сухость кожи, ломкость волос и ногтей, ухудшение зрения и памяти – все это может указывать на дефицит цинка в организме женщины.
Также он участвует в синтезе самого известного гормона – серотонина. Его еще называют гормоном счастья. А это вопрос психического статуса, настроения, вдохновения, качества жизни.
Важно помнить, что алкоголь, кофеин, чрезмерно соленая и сладкая пища выводят цинк из организма.
Дефицит элемента приводит к повышенному риску респираторных инфекций. Речь идет об инфекциях нижних дыхательных путей (бронхиолит, пневмонии).
В данном случае цинк, как участник регулирующих процессов иммунной системы, отвечает за защиту клеток дыхательных путей, если уже начался процесс воспаления или повреждения.
Наше время богато сюрпризами в виде вирусных инфекций, поэтому адекватное потребление цинка необходимо всем категориям населения!
- Потребление цинка позволяет коже оставаться упругой и чистой.
- Поддерживает репродуктивную систему в здоровом состоянии.
- Повышает работоспособность и обучаемость.
- Помогает оставаться молодым и красивым!
- Оберегает от вирусов, защищает клетки и не дает инфекции проникать внутрь.
Проведенные медицинские исследования говорят о том, что люди, принимающие цинк во время заболевания, переносят симптоматику гораздо легче и почти в два раза быстрее идут на поправку. Будьте здоровы!
Опубликовано: 28.03.2024
Обновлено: 13.05.2024
Просмотров:
Понравилась статья?
Поделиться статьей:
Оцените ее
3 из 5.0
Оценок: 1